Вок

Вок в ресторане Rurik

Вок — глубокая азиатская сковорода, на которой продукты быстро обжаривают на очень сильном огне при постоянном помешивании. Овощи остаются хрустящими, мясо — сочным, а соус успевает карамелизоваться и обволакивает каждый кусочек. Так у нас готовят лапшу и жареный рис.

Жареный рис

• Жареный рис с овощами — 490 ₽;
• с курицей — 590 ₽;
• с креветкой — 650 ₽;
• с говядиной — 690 ₽.

Лапша вок

• Соба с курицей — гречневая лапша с овощами и соусом терияки, 590 ₽;
• Удон с креветками — 790 ₽;
• Удон с говядиной — толстая пшеничная лапша с вырезкой и болгарским перцем, 890 ₽.

А ещё — унадзю с угрём: японский рис с жареным угрём и соусом унаги, 720 ₽.

Какую лапшу выбрать

Соба — тонкая гречневая лапша с лёгким ореховым вкусом. Удон — толстая и мягкая пшеничная лапша, она сытнее и хорошо впитывает соус. Если хочется чего-то попроще и посытнее, берите жареный рис.

Заказать вок с доставкой

Заказать можно на сайте — с доставкой по Москве или самовывозом из ресторана Rurik на Маросейке, 6-8с4, рядом с метро «Китай-город».