Саке игристое Hanabi Sparkling

Саке игристое Hanabi Sparkling — оригинальная версия, созданная с использованием традиционных и западнных технологий. Основа — премиальная разновидность Дзюнмай из риса сорта Гохякумангоку, выращенного в северной префектуре Ниигата. Степень шлифовки — 65%. Спирт-дистиллят не добавляется. Пузырьки газа в саке образуются путем классической шампанизации (вторичное брожение в бутылке). Уровень крепости игристого напитка — 8%. Цвет: кристально-прозрачный.Аромат: нежный, утонченный, с медовыми, цветочными оттенками и нюансами личи.Вкус: свежий, легкий, пикантный, немного напоминающий о шампанском, но в целом самобытный, с медовыми и рисово-дрожжевыми нотами и мотивами экзотических фруктов.Гастрономические сочетания: салат с мандаринами или морепродуктами, поке креветка, ролл лосось и манго, спринг ролл с курицей, рамен с говядиной.Температура сервировки: 5-10 градусов.